Knäckebrot, Köttbullar, eingelegter Hering, Mandeltorten, Elchfleisch, Marabou-Schokolade, Hafertafel, Gifflar. Es gibt viele Leckereien aus unserem Land im Norden, die bei den Deutschen heute schon bekannt und beliebt sind. Schwedisches Essen kennen viele bereits aus der IKEA Werbung, vom letzten Sommerurlaub oder von den Lebensmittelprodukten die es bereits bis in die Regale der deutschen Supermärkte geschafft haben.
Weil „Schweden schmeckt" und weil Food From Sweden dies für sowohl die deutschen Konsumenten als auch für den Handel zeigen wollte, wurde im Herbst 2008 eine Schwedische Aktionswoche bei Edeka Minden mit vielen Produktverkostungen organisiert. In der Woche vom Montag, den 27. Oktober bis zum Samstag, den 1. November präsentierte sich Food From Sweden mit "Schweden Schmeckt" bei 75 E-Centern von Edeka Minden, der größten Edeka-Region.
„Essen kauft man nicht beim Schauen, sondern beim Kosten", vor diesem Hintergrund organisierte Food From Sweden Verkostungen verschiedener Lebensmittelprodukte in 31 von den teilnehmenden 75 Edeka Märkten. Während dieser Woche konnte man schwedische Lebensmittel einmal schmackhaft kennenlernen und richtig auskosten.
"Die Schwedenwoche 2008 war für uns durchweg positiv: Viele Kunden sind gespannt an die zum Teil neuen Produkte herangetreten und haben gerne und viel gekostet. Viele kennen die Produkte aus dem Schwedenurlaub und freuen sich, diese in ihrem E-Center wieder zu finden", so Herr Klaus-Dieter Senger, Marktleiter des E-Center in Porta Westfalica.
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